春秋战国时期很流行分餐制。《史记》讲了这样一个故事：“孟尝君待客夜食，有一人蔽火光。客怒，以饭不等，辍食辞去。孟尝君起，自持其饭比之。客惭，自刭。士以此多归孟尝君。”
士是贵族的最低等级，特别是到了春秋战国时，庶民读书后侍奉卿大夫的谋士也被称作庶士，下士与庶民之间的界限模糊。身为战国四公子之一的孟尝君为广纳天下贤士，无论身份高低贵贱，都与自己在饮食上享有同一标准，可以说是开启了新风。然而分坐而食总容易让人产生搞特殊的误会，因为被无意遮挡了烛光，一位门客以为主宾的饭菜待遇不一，愤而离席。孟尝君得“自持其饭比之”，亲自捧着饭来证明自己礼贤下士、一视同仁的待客之道。这样的烦恼，大约也只在分餐制下才会产生吧。
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