为了进一步夯实食品生产企业质量安全主体责任，近期吉林省公主岭市市场监督管理局在全市开展食品生产企业“食安员抽考”工作。
抽考前，该局利用食品生产企业联络平台微信群，对参考企业人员进行网络在线培训，对“食安员抽考”平台操作和常见问题进行答疑，方便抽查考核工作顺利开展。抽考工作于7月15日正式启动，考试过程中该市市场监督管理局加强统一调度，通过科所联动，狠抓落实，提升企业参与度。科室统一组卷、发放代码、组织考试，并定期在工作群内对各企业参考完成情况进行通报，基层监管所根据通报信息督促企业按时保质保量推进，于8月11日完成116户计划，参考企业覆盖率100%。对抽查考核不合格的，要求企业限期整改、分批谈话再培训，并及时进行补考，于8月19日完成122名食安员的抽考工作，抽考人员合格率100%。
“食安员抽考”工作的圆满完成不仅意味着公主岭市完成了年度食安员监督抽查考核任务，更有效提升了全市食品生产企业负责人、质量安全管理人员的法律意识、责任意识及管理水平，真正将企业主体责任落实到底。
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