2021-12-10 15:41:14 来源:大河健康报
材料:老鸭1只(约700克),笋尖100克,枸杞10克。
做法:将老鸭洗净,去除鸭头、鸭尾、肥油,切块后再用清水漂洗,将水沥干。将笋尖用水泡软,掐头去尾,留取中段切丝。将老鸭块、笋丝、枸杞一同放入锅内,加入适量清水,大火煲滚后转小火,煲至肉熟烂,加入适量调味品即可。
功效:冬季干燥,容易引起虚火上炎,从而出现口角炎、口舌生疮、流鼻血等。此汤可滋阴去火、强身健体、清理肠胃,主治口舌生疮、流鼻血,特别适合体内有热、上火的人饮用。
关键词: 老鸭笋汤 口角炎 口舌生疮 流鼻血
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