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健脾补气、滋补健身喝小黄鱼汤

2022-04-08 15:41:52
来源：大河健康报

材料：小黄鱼250克，油100克，黄酒、盐、糖、淀粉、味精、葱、姜末、麻油适量。

做法：小黄鱼洗净去头和内脏，加盐、少量黄酒、淀粉腌一会儿;开油锅，油六七成热时，把小黄鱼放到油里面煎黄。锅留底油，加入适量清水，放入姜、葱末、味精烧开，再放入麻油即可。

功效：小黄鱼汤含有丰富的营养，有健脾补气、滋补健身的功效。

关键词： 小黄鱼汤 健脾补气 滋补健身 黄酒糖淀粉 小黄鱼洗净去头

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