视频制作：记者 周晖
“食堂供应香椿炒蛋了！”市民王先生最近在单位食堂自助餐选菜时发现前段时间的“贵族菜”香椿。“刚上市时要卖150元/斤，当时嫌贵没买。”
香椿
记者从宁波市场了解到，随着大量上市，目前，甬城菜市场的香椿售价下跌明显，最低已跌至26元/斤，成为春菜里的“跳水冠军”。
香椿炒蛋是市民喜食的春季美味。
据东柳菜场经营户介绍，上市初期，因采摘比较困难，香椿供应量少，价格动辄百元一斤，最贵时达150元/斤。在饭店，当时香椿只能当配料。比如，点缀一下白切肉，充当“裙边”。
据宁波农副产品物流中心相关人士介绍，3月以来，随着省外货源源源不断进入宁波市场，香椿开始量增价跌。
春菜销售
香椿只是春菜价格回落的一个缩影。目前售价跌幅较大的还有春笋，上个月价格基本稳定在20多元一斤，如今最便宜的只需每斤五六元。马兰头、青菜苔、蚕豆、菠菜等春菜价格都有所回落，大多售价不超过10元/斤。
爆炒蛳螺
“明前螺，赛过鹅”。目前正是螺肉饱满肥嫩的时节，青壳小螺蛳的售价为7.99元/斤，价廉物美。
春分有竖蛋的习俗。
3月20日是“春分”节气，在宁波有“竖蛋”习俗，寓意“万事顺利”。记者在甬城线上卖菜平台上看到，鸡蛋设立了销售专区，各式各样的土鸡蛋、富硒蛋、可生食鲜蛋琳琅满目。
来源 东南财金 记者周晖
一审 张波 二审 殷浩 三审 周立明 终审 葛颖
关键词：
营业执照公示信息