多家茶饮品牌相继取消外卖平台满减折扣 商家在变相涨价?

2022-11-08 08:20:57
来源:金陵晚报

“奶茶在手、天冷不抖”,对于奶茶爱好者而言,吆喝闺蜜、办公室同事一起凑满减,是立冬后的“小确幸”。不过,随着近期包括喜茶、奈雪的茶、茶百道、蜜雪冰城等在内的多家茶饮品牌,相继取消此前力度颇大的外卖平台满减折扣,大家一起“团购”奶茶的热情可能会大大降低。

不少市民疑惑:这是商家变相在涨价?

满减优惠近乎消失,“便宜奶茶送上门”的快乐没了?

南京姑娘钱婷戏称,平时上班全靠奶茶“续命”,这几日她却发现,多家知名品牌的外卖满减优惠大幅缩水,或者干脆消失了。

昨日,记者进入某外卖平台,将地址定位至秦淮区某小区,发现附近5公里内的多家知名连锁茶饮品牌确实优惠政策生变。比如,一点点、喜茶取消了满减优惠;茶百道、7分甜、蜜雪冰城等仅为“满50元减1元”,奈雪的茶则为“满70元减1元”。尽管有些品牌仍保留了满减优惠,力度上同样相当“节制”,比如“满35元减1元”“36元减2元”等,仅有少数新开业的高端茶饮店会推出“30元减6元”的优惠力度。

对于这样的变化,钱婷难掩郁闷。据介绍,此前在外卖平台上点奶茶,店铺通常有“满25元减5元”“满30元减7元”的满减优惠,叫上身边同事一起点奶茶,往往单杯的价格会比在线下门店点单便宜不少。现在,“便宜奶茶送上门”的快乐没有了。

对此,某茶饮品牌工作人员向记者解释,“这是全国门店的统一规定,11月份开始执行。至于具体的原因,并不清楚。”其他几家店的内部人士给出了同样的说辞。

如此一来,消费者点外卖会否反而比门店消费贵?多位工作人员表示“应该不会”,虽然外卖下单多了打包费和配送费,如今又少了满减优惠,但满减只是优惠活动中的一种,店铺和平台还会有其他的红包优惠、补贴。整体而言,外卖价格应该持平或者略低于门店价格。

从记者亲测来看,某品牌的大杯波霸奶茶定价为15元,如果外卖下单,两杯才能达到起送标准。下单页面显示,减免3.6元配送费后,两杯奶茶的最终价格为30元,与门店消费价格一样。

不过,如果消费者外卖下单另一品牌的大杯招牌芋圆奶茶,定价为16元。消费者必须购买两杯才能配送,打包费合计1.2元,减免3.6元配送费,合计价格为33.2元。考虑到店铺推出到店套餐,同样的大杯芋圆奶茶优惠价为14.66元,两相比较,点外卖确实比门店贵了不少。

外卖订单或减少,正是奶茶品牌想要的?

刚刚结束的周末,“茶饮品牌取消外卖满减优惠”冲上了热搜,网络上一派热议。

有网友直指,“满70减1、满50减1,这还不如不减!”有网友也分析,奶茶卖价不变,配送费、打包费不变,顾客却享受不到以往的优惠。钱婷则表示,虽然新客减、天天神券、邀请好友得券等也能取代满减优惠,但这些优惠方式门槛较高、操作复杂。既然这些奶茶品牌的满减优惠近乎消失,以后要么少喝奶茶,要么就“宠幸”其他力度不错的奶茶品牌了。

据了解,店铺专属的满减金额由商家支出,满减优惠被取消也让消费者疑惑:奶茶行业果真是“卖得热闹挣钱少”吗?

“头部公司亏损,反映出卖奶茶并非是高利润率的生意。”记者接触的南京投资人士表示。

此外,有头部茶饮品牌负责人也曾在与机构投资人士交流时透露,公司线上营收逐步上升,近两三年来,外卖的销售额更是占据整体销售额的一半。公司会根据消费者的习惯来进行渠道铺设,第三方外卖平台的费用贵,但是流量高,所以公司仍会继续依靠第三方平台。但公司同时也在一直做自己的小程序外卖,虽然自己做小程序外卖的成本并不低。“未来真正想做的是,提高顾客的到店和自取比例,而不是完全依赖外卖,外卖仅作为业绩的补充。”该人士称。

扩张品牌的私域流量,降低外卖的营收比例,这或许也是知名品牌携手取消“满减优惠”的背后深意。

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