“谢谢你，每年都把汤圆送来，我心里真的很暖！”2月3日下午，鄞州区东柳街道太古城社区辖区店铺——“咸香下饭”的老板娘蔡素娟将煮好的汤圆送到独居老人李士英家中，李士英激动地说着感谢的话。
蔡素娟（右）为独居老人李士英（左）送汤圆
(资料图)
李士英84岁，因为之前摔倒过，行动不便，今年已经是她第4年吃到蔡素娟送来的汤圆了。除了李士英，当天，蔡素娟还给社区的其他25名独居老人送去了汤圆。对于这里的老人来说，元宵节吃到蔡素娟做的汤圆，已经成了一种习惯。
2019年11月，蔡素绢在百丈东路店1039号开起了店，2020年突如其来的疫情让她与太古城社区结下不解之缘。在疫情暴发初期，由于周边饭店关闭，蔡素绢就担负起了为社区工作人员做饭送饭的重任。她还鼓励饭店员工克服种种困难，将热乎新鲜的饭菜及时送到每位社工手中，那段时间她几乎跑遍了东柳街道的每个社区。
志愿者一起分装汤圆
也从那时起，蔡素绢与社区熟悉起来。每逢酷暑，她会煮绿豆汤送给社区周边督导员、保洁员等；台风天为志愿者送餐……但她心中一直有个愿望，就是希望能为太古城社区的独居老人做年夜饭。
2020年春节前，老人们在蔡素绢店里吃年夜饭
在2020年过年前，蔡素绢实现了这个愿望，她第一次邀请社区独居老人来店里吃年夜饭。她提前与老人们联系，根据各自的口味，准备了白蟹、三黄鸡、红烧鲳鱼、春卷等美食。第一年的年夜饭，老人李士英就参加了。回忆起当时的场景，她幸福感满满：“菜很丰富，我们这些老人聚在一起，还有共同话题聊，大家别提多开心！”
有老人在现场领到了汤圆
之后两年由于疫情原因，蔡素绢就将做好的饭菜打包，在社区网格员以及居家养老工作人员的陪同下一起上门送给独居老人。
去年底，因为蔡素绢与店员们都感染了新冠，为了老人们的安全，她只好请了“假”，提前关店回老家过年。但过年期间，蔡素绢还是惦记着社区的老人们。得知有些独居老人因为行动不便无法参加社区开展的元宵节活动时，蔡素娟就提前离开老家回到了店里。
蔡素绢与员工一起煮汤圆
2月3日上午，她准备了糯米面粉、豆沙馅等材料，在店里包汤圆。搓、捏、按、团一气呵成，白白的糯米面团在蔡素娟手中变身为“兔兔”汤圆，煮好后，她和志愿者一起送到老人手中。
“你这汤圆的味道是一年比一年好，这几年我每年都能吃到，也是一种幸福。”老人钟能宝吃着汤圆夸赞起来。
蔡素绢表示，今年没能给独居老人做年夜饭很是遗憾，但趁着元宵节这个机会，能将汤圆送到独居老人手中，看到他们开心过元宵，心里也高兴。“希望下一个春节能相约在店里一起吃年夜饭！”
来源 宁波晚报 记者王悦宁
通讯员陆婧楠 王林波 编辑 诸辰
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