前两天,有甬友在甬友圈发帖,说自己吃到了“带尾巴”的汤圆,圈子里瞬间就炸了。在我们印象中,汤圆就该是圆的,可有甬友立马晒出了“带尾巴”的汤圆,还介绍了其中缘由,着实令人涨知识啊!
甬友“海天”:我是土生土长的慈溪人,带尾巴的汤圆是放在水里煮的,有一种没带尾巴的汤圆外面还要滚一层糯再隔水蒸,那个慈溪人叫“雷金团”。
甬友“漫步云端”我们社区元宵节活动是请几个阿姨自己做的,都是有尾巴的。
(资料图片仅供参考)
甬友“小慧宝”:余姚阳明街道的来报道,记得小时候外婆包的汤圆都是有尖角的,我从小就吃,这种带角的汤圆我们叫“团子”,“团子”一个顶普通汤圆几个,里面馅也多,没吃几个就饱啦!
甬友“心驰神往”:哈哈,巧了,每次去媳妇老家金华都能吃到这个汤圆。里面是肉和豆腐干的馅料。底汤是猪油、酱油,再撒上葱花,美滋滋。
甬友“lele”:我兰溪的同学说他们那里爱吃咸汤圆,超大一颗汤圆拖着小尾巴,豆干、萝卜、豆腐、肉、葱都能被包进去。煮好淋上酱油,撒上葱花,口感很特别……
晒完汤圆,甬友们还分享了许多元宵节美照,满屏的烟火气提醒我们,过完元宵,才算真正过完年!
甬友“白百合”:宁海一市过元宵节,甜馏、咸馏、麦饺筒,还有一桌的野生小海鲜!元宵节过完,年也过完了!
甬友“方亚琪”:正月里闹元宵,红红火火过大年!
甬友“rqp754”:人间真美好,火树银花闹元宵!
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来源宁波晚报编辑陈韬
一审赵鹏二审任晓云 三审杜春景 终审王籍