根据广州市人大常委会2021年度立法计划安排，《广州市生态环境保护监督管理条例》被列为今年正式立法项目，市人大常委会将于今年7月对该条例草案进行第一次审议。现面向社会公众征集对《广州市生态环境保护监督管理条例(草案)》的修改意见和建议。 烧烤摊方便了市民，给城市增加了烟火气，但无序发展也会给环境带来影响。草案明确，区人民政府可以根据区域环境质量状况，划定禁止露天烧烤的区域。任何组织和个人不得在禁止区域内从事露天烧烤或者为露天烧烤提供场地。(6月2日《信息时报》)
广州将通过立法给露天烧烤立规矩，划定禁止露天烧烤区域，不得在禁止区域内烧烤，在禁止区域外露天烧烤的餐饮服务业经营者，应当安装油烟净化设施并保持正常使用，或者采取其他油烟净化措施，使油烟达标排放，防止对附近居民的正常生活环境造成污染。违反该规定在禁止露天烧烤的区域从事露天烧烤或者为露天烧烤提供场地的，由区人民政府确定的监督管理部门依照有关规定予以处罚。
这是值得期待的一举多赢的好办法。每当夜幕降临的时候，街边上、小区里的烧烤摊开始竞相点火生烟，成了街头一“景”。而就在吃货们对“舌尖上的享受”乐此不疲时，也有市民对此怨声载道。夏季来临，人们夜间户外活动增加，夜间烧烤摊随之大量涌现，在为一部分人提供了方便的同时，露天烧烤摊点侵占街道、污染环境、噪音扰民等现象。
有关专家表示，露天烧烤至少在三个层面污染大气环境：首先，它会增加大气中致癌污染物的含量，比如多环芳烃等;其次，露天烧烤是PM2.5污染源之一;第三，露天烧烤的过程中还会释放一氧化碳等对人体有害的气体。也有相关权威教授曾公开表示，露天烧烤确实是 PM2.5的一个很典型的污染源——烧烤因为是不完全燃烧， PM2.5数值肯定会高。
给露天烧烤立规矩让“烟火气”更接地气。露天烧烤摊主既要为自己做好生意着想，又要服从大局，减少PM2.5利人利己。到指定的地点烧烤，利己利民。烧烤摊点不在路口生意不好是暂时的，路是走出来了，生意是做出来的。给露天烧烤立规矩，依法加强对路边烧烤摊点管理大快人心。应对所属区域内的夜市露天烧烤摊、店外占道烧烤开展集中专项整治和联合执法取缔。随时开展突击检查，坚持露头就打，重拳出击，高压管控，形成长效管控机制。还城市一片洁净的天空，让市民不再被乌烟瘴气骚扰。
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