“饮料争抢货架”需要知道:酒香不怕巷子深!

2021-07-14 14:44:32
来源:东方网

高温持续,宁波饮料界的“超市货架之争”也进入白热化阶段。对饮料商家来说,一年之计在于“夏”,随着健康意识的提升和年轻消费群体的崛起,各大饮料品牌集中推出新品,抢占眼球的同时,也形成新的爆品。(7月13日《宁波晚报》)

商场超市的货架确实存在“好位置”和“孬位置”区别。这也就是我们常常说的“C位”。对于饮料的厂家而言,当然希望自己的产品能被放在“C位”上,放在被消费者“一眼就能看到的位置”上。因为,这样一来就有“先入为主”的效果了。应该说,饮料厂家争夺“C位”的想法是可以理解的。

但是,当“货架之争”变成了白热化的硝烟弥漫的时候,也显得失去了理智。商家俨然把商场超市的货架当成了一个争夺消费者的主战场了。为了争夺货架的“C位”,有的厂家直接找到超市要求必须上“C位”;有的则许诺给予更多利益分成,也要拿下货架德尔“C位”;有的则更加直截了当用商业贿赂的方式争夺货架的“C位”。找熟人的,托关系的,给予好处的……超市货架成了硝烟弥漫的战场。

消夏饮料花花绿绿,产品众多,档次不同,系列弥漫,在如此市场语境之下,饮料厂家争夺消费者的心情自然是十分迫切的,争夺到了消费者就意味着争夺到了市场的份额。但是,如果饮料企业只是把目光死死盯着超市的货架,为了超市的货架不惜“打架”,则是争夺错了卖点。

当然,“一眼就能看到的地方”确实是能够占据先机的。可是,这也只能是一种先机。假如,产品不够具有吸引力,即便将饮料放在消费者的“眼皮子底下”那也不可能实现利益的“近水楼台先得月”。消费者的要求越来越高,消费者的选择越来越多,这种情况下之下,货架的位置并不是“进入市场的通行证”,并不是“获得青睐的大王牌”。

大家都会发现,很多消费者在选购商品的时候,并不是直接在“一眼就能看得到的地方”购买商品的,消费者会货比三家,消费者也知道“多溜溜”“多看看”,消费者购买饮料看重的是什么是不言而喻的。货架的位置并不是真正的卖点,真正的卖点在于产品本身。

因此,作为饮料企业而言,真正需要思考的问题是这样几个方面:其一,是饮料的口味是不是跟上了消费者的口味;其二,是饮料的价格是不是物美价廉的;其三,饮料产品是不是做到了绿色环保,是不是告别了“都是添加剂”的现象。回应消费者对于产品的口味安全价格的期待,依靠产品本身占领市场,比依靠货架占领市场更为重要。

“饮料争抢货架”,卖点不在货架在质量,需要知道:酒香不怕巷子深!

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