7月19日，国家发展和改革委召开7月份例行新闻发布会。会议透露，为稳定市场预期，维护猪肉市场平稳运行，将开展本年度第三批中央储备猪肉收储工作，并定于7月21日实施公开竞价收储。
受此利好消息影响，跌了很久的云南“养猪股”云南神农农业产业集团股份有限公司(证券简称：神农集团，证券代码：605296.SH)终于在7月20日迎来上涨，股价较前一日上涨0.14%。猪肉价格是否将迎来上升周期?养殖户将如何平稳生产，确保市场供应?记者进行了采访。
猪价大幅下跌养猪股遭殃
“生不逢时”是股民们对神农集团这只股票的心疼。
5月28日，神农集团正式登陆沪市主板，却面临了上市第二天跌停、第三天破发的尴尬局面。
神农集团是一家主要从事饲料加工和销售、生猪养殖和销售、生猪屠宰、生鲜猪肉食品销售等业务的企业。神农集团在沪市主板挂牌上市当日，发行价为56.08元/股，上市首日报收63.32元/股，涨幅12.91%。然而，在接下来的两个交易日内，公司股价急转直下。5月31日，神农集团盘中跌停，报收56.99元/股，距离发行价仅“一步之遥”。6月1日，公司股价收跌6.44%，报收53.32元/股，在上市后的第三天就跌破了发行价。
7月20日，神农集团收盘价为42.60元，上市近2个月，股价累计下跌24.03%。
神农集团的股市表现，也代表了整个A股市场的“养猪股”。记者查询资料得知，今年上半年，新希望、顺鑫农业、正邦科技、天邦股份等“养猪股”业绩都很“难看”，这与生猪价格大幅下跌有直接关联。
政策“托底”启动猪肉储备收储
在7月份例行新闻发布会上，国家发展和改革委价格司司长万劲松指出，今年以来，受供应显著改善、需求有所下降等多方面因素影响，生猪价格大幅下跌。6月2日，发展和改革委与财政部、农业农村部、商务部、市场监管总局等五部门联合印发《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》。预案发布后，根据市场变化情况，按照预案规定，发展和改革委于6月16日、28日两次发布生猪价格过度下跌预警信息，提示养殖户科学安排生产经营决策。在进入一级预警区间后，发展和改革委同商务部等有关部门立即启动猪肉储备收储。
7月7日、14日，已完成两批中央储备收储，7月21日还将组织第三批中央储备收储。同时，发展和改革委积极指导各地做好收储工作，形成“托市”合力，稳定市场预期。
目前，生猪价格过度下跌势头得到初步遏制，6月底以来价格出现明显反弹，目前价格较前期低点回升15%以上，猪粮比价短暂跌破5:1以后迅速反弹，上周已回升至5.85:1，养殖户信心有所恢复，集中出栏现象有所缓解。
未来一段时间生猪价或将反弹
对于未来一段时间生猪价格走势，万劲松表示，预计未来一段时间生猪价格可能将继续呈阶段性反弹态势。
农业农村部也在7月20日召开例行发布会上表示，随着消费趋旺，广大养猪场户要多关注农业农村部门的官方预警信息，要加快淘汰低产母猪，不要盲目压栏，不要以投机心态安排生产，要做好长期的节本增效工作。
神农集团董事长秘书蒋宏表示：“我国目前生猪产能显著恢复，市场供应充足。国家宣布启动猪肉储备收储工作，将有利于稳定猪价，提高公司盈利水平。”
实际上，神农集团在招股书中就曾提及，从历史数据看，生猪及猪肉价格受生长周期、存栏量、饲料价格、市场供求等多种因素影响，呈现出较强周期性波动特征，3~4年为一个完整波动周期，自身业务存在生猪及猪肉价格波动风险。若生猪市场价格因周期性波动出现持续大幅下跌，将会对公司经营业绩及盈利能力造成不利影响。
据经济日报报道，从数据分析看，本轮“猪周期”始于2018年6月份，叠加了非洲猪瘟疫情、新冠肺炎疫情、环保政策调整、生猪产品调运政策调整和生产周期性因素，与前几个周期有极大不同之处。在非洲猪瘟疫情冲击下，2020年我国生猪出栏量较2017年锐减了25%，经过不懈努力，产能已恢复到正常水平，6月份能繁母猪存栏已超过2017年水平。正是因为生猪供应充裕，才导致今年价格持续下跌。这意味着，生猪养殖行业要有打持久战的思想准备。
面对接下来价格回调过程，蒋宏表示，养猪企业要做足准备应对一场“持久战”。
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