缤纷的“马卡龙色”蝴蝶兰、悬垂如铃的大花蕙兰、花与秆如翡翠的墨兰……1月10日，2022南京精品年宵花展在南京江宁台湾农民创业园兰花馆开幕，上万盆年宵花卉和各类花卉衍生品集中亮相，带给市民浓浓年味。
作为新春“新年货”，年宵花颇受南京市民欢迎，“姹紫嫣红迎新春”已经成为流行的过年方式，增添节日的喜庆氛围，寄托下一年红红火火
的心愿。
近百个花卉品种“迷人眼”
紫色和玫红色的蝴蝶兰较为常见，那蓝色、绿色的蝴蝶兰你见过吗?在江宁台创园兰花馆里，记者看到一排排“马卡龙色”的蝴蝶兰在红色里颇为显眼，它们有着绿色、蓝色的花瓣，为整个暖暖的会场增添了一些“冷色调”。
这些特殊的色彩是怎么来的?“这种颜色是无法自然生长出来的。我们在白色蝴蝶兰刚刚开花的时候，以色素注入茎秆，后期在生长过程中，这些彩色会被吸收进入白色的叶片，慢慢将其染成彩色。”南京江宇园艺有限公司经理李宏江告诉记者。这类蝴蝶兰尽管价格比普通蝴蝶兰贵4-5倍，但由于颜色特殊很受顾客关注。
而在另一边，记者看到了一盆名为“白雪”的蝴蝶兰，它有着淡雅的白色。“这是我们培育的新品种，花朵非常匀称，开满以后像片片飘落的白雪。而且它的花期长达五个月，比普通蝴蝶兰长一两个月。”南京江宁台创园瀚灏生物科技发展有限公司董事长陈海楼说。
此次年宵花展活动由南京市农业农村局和江宁区农业农村局共同主办，以“花满金陵，美好生活”为主题，上万盆花卉看得“乱花渐欲迷人眼”。江宁台创园主会场引入卉蝴蝶兰、国兰、朱顶红、仙客来等年宵花近100个品种，展出面积达2000平方米。挑选年宵花，可以选择中国传统名花墨兰、梅花、茶花、水仙、金橘等;也可以选择蝴蝶兰、鸿运当头、红掌、百合等，表示快乐、喜庆、百年好合;还可选用满天星、牡丹、连翘、银芽柳组合，寓意瑞雪飘飞时节，迎来健康长寿、富贵吉利、事业成功的新年。
人工控温技术“催热”年宵花
其实，年宵花这个概念对南京来说还是个新事物。
顾名思义，年宵花是花期在春节前后或通过人工调控光照和温度使其在春节前后绽放的花卉。年宵花卉上市时间恰逢我国大部分地区处于冬季气温最低的时段，所以我国的年宵花卉主要集中在南方温暖地区，如深圳、广州、昆明等城市。
“年宵花其实最早就是从广州等地传过来的，改革开放以后年宵花开始慢慢在全国推广。”省农业技术推广总站研究员、省花木协会副秘书长瞿辉介绍，2008年江苏省在南京举办首届年宵花卉展，在连续几年的活动里，年宵花逐渐升温，至今年宵花已经广受欢迎，市场逐渐成熟。
而对于南京来说，年宵花的流行离不开人工控温技术。随着冬季供暖能力增强，冬季室内养花、开花已经不是难事，这为年宵花市场打下基础。目前，蝴蝶兰作为南京市体量最大的本地花卉，通过人工调控已经可以实现花期覆盖全季节。比如白天提高温度、晚上降低温度，拉开温差会促进开花。在人工调控下，南京优质的蝴蝶兰新品种走出南京，在园艺博览会上屡次夺回大奖。
记者看到，现场蝴蝶兰从五六十元的单枝到一盘数千元，价格不等。价格高的往往在颜色、花型、花期、品种等方面更有优势。李宏江提醒读者，挑选蝴蝶兰要看花苗根是否壮实，另外，花瓣摸起来有厚实的蜡质感的蝴蝶兰，相对于叶片单薄的，花期更长久。蝴蝶兰的最佳开花温度是15℃-28℃，低于或高于这个温度区间会缩短蝴蝶兰花期。
活动还设置了4个分会场，分别是：六合马鞍街道南京宁晨花博园、浦口汤泉街道南京雨发生态园花卉基地、栖霞八卦洲街道鹂岛路南京虹彩园艺中心和溧水石湫街道九塘村同仁章花卉园。年宵花展将持续至1月30日。
中国人自古就爱花
尽管在南京人眼里年宵花是新事物，但实际上自古以来，花在中国人的生活中就扮演了很重要的角色。古代文人喜欢以文会友、以花会友，历代文人作品中也有大量用花来寄托自己情感的诗词歌赋。
“桃之夭夭，灼灼其华。之子于归，宜家其室。”《诗经》 是我国第一部诗歌总集，也是花文化的开篇，305篇诗歌里提到的花花草草就有135种。其中有大量对植物的直接描写和与植物相关的风俗描写，还有借植物的象征意义来描写人物、表情达意的作品。
“采菊东篱下，悠然见南山”“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”……自古以来，花文化根植于浓厚的传统文化里，生长出带有文学、绘画、书法、造园工艺等浓郁传统文化艺术的印记。花还被融入到传统习俗里，在节俗的发生发展史中，花花草草在其中扮演了重要的角色，一年各节，有了花草的点缀，更显喜庆气氛，甚至有的节日，就是为花而设，因花成节，如二月的花朝节、四月的菖蒲诞、五月的浴兰节、六月的观莲节、九月的茱萸节等。
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