日前,河东区市场监管局聚焦人民群众高度关注的“网红餐厅”,利用“随机查餐厅”方式,邀请区政协委员、区人大代表、区人民检察院工作人员、网络第三方平台负责人、辖区群众代表等共同开展“餐饮安全你我同查”活动。
检查中,参与人员跟随执法人员重点对餐饮服务单位证照公示情况、从业人员健康管理和个人卫生、后厨环境卫生、库存食品原料、加工制作过程、餐用具清洗消毒、制止餐饮浪费、不得主动向消费者提供一次性餐具、禁止经营野生动物和长江流域非法捕捞渔获物等重点环节进行了检查。
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河东区
网红餐厅
安全隐患
随机查餐厅