【报资讯】扁食是什么意思?河南话扁食是什么意思?

2023-06-15 13:55:55
来源:太原热线

扁食是什么意思

扁食(又名:云吞、馄饨)是起源于中国的一道民间传统面食,用薄面皮包肉馅儿,下锅后煮熟,食用时一般带汤。扁食分为肉馅与素馅,素馅称为素扁食。

河南话扁食是什么意思

扁食是北方古人的食品,凡是面包着肉的食品都叫扁食,可指馄饨,也可指饺子。

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