贵州作为酱香酒的故乡,诞生了很多全国有名的酱香酒品牌;无论是茅台、国台、钓鱼台,还是习酒、董酒与珍酒,它们各具特色,但同时又都是千年酱酒文化的传承者与发扬者;和上述品牌一样,贵州还有其他比较出名的酱香酒品牌,金沙摘要酒是贵州金沙窖酒酒业有限公司生产的高端产品,为新晋的茅台镇高端酱香酒,很容易被拿来与茅台相比,尽管价格和档次跟茅台相比稍逊一筹,但品质却得到茅台原董事长季克良大师的肯定。
季克良这样评价到:“不是茅台、胜似茅台、不是茅台、堪比茅台”。可以说金沙摘要酒的品质赢得了季克良的味蕾,甚至跟茅台对换,恐怕也不逞多让。
资深酒评人评论金沙摘要酒说到:摘要酒的香是一种含蓄内敛,却又渗透力极强的香,初闻细腻优雅,深嗅才能感受到它的醇香、花香、果香、糟香、粮香及酸香,热切并不更多杂味。入口毫无辛辣感,酒液滑过舌头,能感受到它的醇和细腻,诸味协调,相比茅台焦苦味并不明显,回甘却很舒服。
风格贴近传统茅系酱酒的金沙回沙酒作为贵州第二大酱香型白酒企业,目前全系列无低端酒,且主打高端系列摘要酒,成为极少数能够熬出头的茅台镇酱香型白酒,10款酒均为53度酱香型白酒,但版本、毫升数及摘要酒价格略有不同,分别是:摘要53度375ml价格:799元;摘要53度500ml价格:939元;摘要珍品版53度500ml价格:948元;摘要婚宴版53度520ml价格:999元;摘要尊享版53度550ml价格:1099元;摘要孔子版53度750ml价格:1899元;摘要黄河版53度750ml价格:1899元;摘要泰山版53度750ml价格:1899元;摘要鼠年版53度500ml价格:1999元;摘要封坛53度2.5L价格:4999元。
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