据不完全统计,中国麻辣烫品牌已经超过500个。麻辣烫作为中式快餐重要细分品类,当前市场规模已超千亿元,赛道上众多品牌齐齐发力奋进,杨国福麻辣烫就是其中之一。杨国福麻辣烫作为行业知名品牌,已在全国31个省级行政区及海外6个国家开设全球连锁门店超6000家,致力于为全世界消费者带去健康和美好的美食体验。
一. 坚持长期主义,推陈出新,用匠心做好每一碗麻辣烫
多年来,数亿人品尝了杨国福麻辣烫。经过杨国福董事长的潜心研究与数次改良,创新研发出“可以喝的麻辣烫”,引领及普及“斤式自选”的服务模式和“单人单锅”的烹饪方式,使得麻辣烫发展成为中国快餐市场的重要部分。杨国福麻辣烫品牌的自信与担当、时间积淀成就的底气,为中式快餐行业品质发展中持续赋能。如今,研发创新健康配方还在持续,麻辣烫的口味也不断丰富,“经典骨汤”“酸甜番茄汤”“醇香麻辣拌”,为消费者提供从汤底到食材实现营养均衡的选择。创新一直是推动杨国福麻辣烫不断成长的重要王牌之一。
二. 坚持品质,用数字化推动供应链长效发展
品牌与品质是企业发展的核心竞争力,在任何时候都不容忽视,而供应链是确保全国连锁麻辣烫门店品控的关键。以严苛标准打造产品品质,杨国福集团投资5亿建成四川研发及制造中心,打造行业领先的智能食品加工厂,高效支持全球门店、零售平台供应,从源头把控食材品质,严控流程确保食品安全。同时,杨国福集团通过数据驱动分析和完善的培训体系持续推进门店、整体业务运营平台、生产设备、会员管理等方面的数字化、信息化与一致化提升,最终确保供应链的长效稳定发展。
三. 做好服务,数字化赋能加盟商,从内到外高效组织协同
杨国福集团以数字化的精细管理,打造成长和晋升体系,不仅帮助加盟商们开好1家加盟店,还要让他们开出第2家、第3家店,与集团共同参与到这个不断变化的环境并共同成长;同时,在渠道上,杨国福麻辣烫持续致力于构建与麻辣烫餐厅、外卖平台及零售渠道的消费者高效连通的跨渠道会员管理体系,也帮助加盟商带来更多的利润通道。
匠心不变,砥砺前行。历经多年的风雨洗礼,杨国福集团用时间和耐心成就品牌,用实力见证了中式快餐行业的坚守与创变。而未来,杨国福集团还将继续扩大餐厅门店覆盖范围,增加差异化客群品牌,将麻辣烫文化带到世界各地消费者的面前。
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