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(记者 叶加)日前，江西省市场监管局网站公布2023年第3期食品抽检信息，共检出28批次不合格。其中，江西沐恩堂生物科技有限公司生产的一批次“沐恩春”牌沙棘饮品抽检不合格。
图源：江西省市场监管局网站截图
抽检信息显示，标称江西沐恩堂生物科技有限公司(以下简称“江西沐恩堂生物科技”)生产销售的“沐恩春”沙棘饮品(生产/购进日期：2022/6/17)，霉菌项目检出值为3800CFU/mL，标准值为不超过20CFU/mL，超标近190倍。
资料显示，霉菌是评价食品卫生质量的指示性指标。食品受霉菌污染后，不仅颜色、味道可能发生改变，其中的营养物质也会遭到破坏，降低其食用价值。长期食用霉菌超标的食品，可能危害人体健康。
据悉，对抽检中发现的不合格食品，江西省市场监督管理局已通知相关市场监管部门依法处置，并要求属地市场监管部门责令食品生产经营环节相关单位立即采取查清产品流向、停止销售、下架、召回等措施控制风险，并将查实的进货渠道、产地等信息通报相关管理部门。
沐恩堂公司官网显示，沐恩堂主要以保健品、保健食品、固体饮料、压片糖果、养生茶、配制酒、软胶囊等产品的研制、贴牌代加工为一体的大型企业厂家。天眼查显示，江西沐恩堂生物科技有限公司成立于2009年，位于江西省宜春市，是一家以从事食品制造业为主的企业。公司注册资本1001万人民币，法定代表人为付根平。
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