口蘑汤的做法什么?口蘑汤是黑的还能喝吗?

2023-06-20 09:00:55
来源:太原热线

口蘑汤的做法什么?

1.将口蘑洗净,削去表皮,然后切成薄片备用。

2.将鸡蛋打入碗中,加入少许盐打散备用。

3.锅中加入适量的清水和姜片,大火煮沸。

4.放入口蘑片,中火煮5分钟左右。

5.将打散的鸡蛋液慢慢倒入锅中,不停搅拌。

6.加入盐和鸡精调味,继续煮2-3分钟。

7.最后撒上葱花即可出锅食用。

口蘑汤是黑的还能喝吗

口蘑汤黑色不一定不能喝,口蘑汤富含膳食纤维,有益于健康:口蘑是低脂食品,富含膳食纤维,有防止便秘、促进排毒的作用,对美容减肥有一定功效。

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